商品詳細名称 本枯れ和風だし お徳用原材料食塩(国内製造)、砂糖(てんさい)、かつお節粉末、酵母エキス、でん粉分解物、鰹エキス、昆布エキス※かつお節は「本枯れ鰹節」を、食塩は「にがり分」を含む塩を使用しています。内容量 192g(8g×24)原産国日本製造者(メーカー) 株式会社純正食品マルシマ■本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。 ■素材のもつおいしさにこだわった”だし”です。 ■国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、 ■さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。 ■こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。 ■素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。 ■和風・中華料理・煮込み料理など、幅広くご利用いただけます。 ※溶かしたときに不溶物がありますが、これは本枯れ鰹節及び昆布の成分ですので、 　安心してお召し上がりください。 【用途】だし ■栄養成分表示(8g当たり) エネルギー：18kcal たんぱく質：1.4g 脂　　　質：0.1g 炭水化物　：3.0g 食塩相当量：3.2g ※この表示値は目安です。 食塩(国内製造)、砂糖(てんさい)、かつお節粉末、酵母エキス、でん粉分解物、鰹エキス、昆布エキス※かつお節は「本枯れ鰹節」を、食塩は「にがり分」を含む塩を使用しています。 【商品名】　本枯れ和風だし お徳用 【内容量】　192g(8g×24) 【製造元】　株式会社純正食品マルシマ 【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 本枯れ鰹節と昆布の厳選素材がしっかりとした旨味のきいただしを作っています。じっくり丁寧に作られています。 ◆本品1袋(8g)ご使用の目安◆ ・みそ汁のだし　 6人分(約900cc) ・麺のかけつゆ　2人分(約500cc) ・煮物　　　　　　　5人分(約750cc) ・天つゆ　　　　　 6人分(約600cc) その他和風・中華料理などにご利用頂けます。 お好みにより加減してご使用ください。