商品詳細名称有機麻婆の素原材料 有機醤油（有機大豆（国産）、有機小麦（国産）食塩）、有機米味噌（大豆を含む）、有機ばれいしょでんぷん、有機米醗酵調味料、有機砂糖、有機にんにくピューレー、野菜（有機しょうが、有機たまねぎ）、有機米酢、魚醤（いかを含む）、唐辛子、昆布、オイスターエキス、食塩内容量 100g 生産国 日本 メーカー ヒカリ。 ■有機醤油・有機味噌をベースに、有機にんにく・有機しょうがの香りと有機米発酵調味料や昆布の旨みを加えた、有機麻婆の素です。 ■有機JAS認証。 【用途】惣菜の素 有機醤油（有機大豆（国産）、有機小麦（国産）食塩）、有機米味噌（大豆を含む）、有機ばれいしょでんぷん、有機米醗酵調味料、有機砂糖、有機にんにくピューレー、野菜（有機しょうが、有機たまねぎ）、有機米酢、魚醤（いかを含む）、唐辛子、昆布、オイスターエキス、食塩 【商品名】　有機麻婆の素 【内容量】　100g 【メーカー】　 ヒカリ 【生産国】　日本 【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 麻婆豆腐だけでなく、茄子や春雨など、様々な食材とひき肉を合わせて様々な麻婆が作れます。旨みの効いた味わいで、ご飯によく合います。 【材料】 豆腐・・約200g、挽き肉・・約80g、ネギ（小口切り）・・・約30g （豆腐は食べやすい大きさにカットして水気をきっておきます） ゴマ油・ラー油等・・・お好みで少々 【麻婆豆腐の作り方（2〜3人前）】 1.挽き肉を炒める：熱したフライパンに油を入れ、挽き肉を焼き色がつくまで炒めます。 2.火を止め本品を加え、豆腐を加える：いったん火を止め、本品を加えます。 豆腐を加え中火で豆腐に熱を通します。 3.ネギを加える：ネギを加え、炒め合わせれば完成です。　 ※袋のフチ等で手を切らないようにご注意下さい。 ※開封時、中身が飛び出すことがあります。衣服等を汚さないようご注意下さい。 ※本品に見られる粒等は原料由来のため、食べても品質上問題ありませんのでご安心下さい。　 【保存方法】 直射日光避け、常温（なるべく冷暗所）で保存してください。 開封後：開封後は保存できませんので、1回で使い切ってください。