商品詳細名称 有機栽培 べに花一番 高オレイン酸 原材料有機食用サフラワー油［ハイオレイック（アメリカ）］※べに花油とサフラワー油内容量 500g製造者(メーカー) 株式会社 創健社■有機栽培されたべに花の種子を圧搾しぼりした、とても自然なべに花油です。 ■化学溶剤は使用しておりません。 ■原料のべに花種子は、オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を用いております。（オレイン酸が77．5％（脂肪酸中）、ビタミンEが50mg（100g中）） ■栄養機能食品（ビタミンE）：ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。本品の1日あたりの摂取目安量は14g程度です。 ■通常の食用油と同様に生食用、加熱調理用と普段の量で料理にお使いください。 ■本品を14g摂取することでビタミンE（栄養素等表示基準値8mg）の約87％摂取することができます。（日本人の食用油の平均摂取量は10〜14gです。） ■オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ飽和脂肪酸で、今その特性が注目されています。 ■有機栽培べに花一番は、平成7年（1995年）に有機食品の先駆けとして発売しました。 ■有機JAS認定品。 【用途】べに花油 有機食用サフラワー油［ハイオレイック（アメリカ）］ ※べに花油とサフラワー油は同じものです。 【商品名】　有機栽培 べに花一番 高オレイン酸 【内容量】　500g 【製造元】　株式会社 創健社 【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使用せずに搾った安心のべに花油です。軽い感じの油で揚げ物もカラッと揚がります。 あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かしてマリネやサラダドレッシングに最適です。 また、熱に強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。生のまま、炒め物に、揚げ物とそれぞれにお役立ていただけます。 【保存方法・注意事項】 ○本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。 ○食用油は日光や空気にさらされると風味が変わります。暗く涼しい場所に保存し、なるべく早くご使用下さい。 ○油は加熱しすぎると発煙、発火します。 ○プラスチック容器に熱い油を入れないで下さい。