こちらは自宅用です。ラッピング、箱入りではございません。ラッピングご希望の方は別ページよりご購入ください。 指定日ご希望の場合、備考欄に記載いただくか、お電話またはお問い合わせメールよりご連絡必ずよろしくお願いします。 第一九回菓子大博覧会名誉金賞受賞姫路銘菓「お菊みかさ」とは？創業者の村井清は、砂糖が高級品だった時代に、その高級品で人を笑顔にしたいとい野望がありました皇室の御紋章にも使われている菊の華が大好きで、その「菊」の存在にあこがれを抱いておりました菊の花ことばは、菊の色によって様々だそう「高尚」「高潔」「真の愛」「誠実」。高潔、高尚で、みなに愛されている菊の華。なにか商品を作るときにデザインとして菊の紋章を使いたい常々思っておりましたそして当時看板商品だった名もなきどらやきに「私たち職人の和菓子への誠実な愛が沢山の方に届きますように」という想いを込めてあこがれの菊の紋章をパッケージに入れ尊敬の念を込め「御」をつけたそうです「お菊みかさ」にはそのような創業者の想いが込められており、包装紙は変わっても、その想いを込めたデザインと名前は受け継がれてきました。こだわり受け継がれる味弊社のお菊みかさは、祖父とともに時代を駆け抜けてきた、創業からの職人が手焼きしております。兵庫県市川町の「たずみの卵」のみを使用。某有名ホテルでも使用された実績をもつ卵で、姫路ではたまごかけごはんに使用されるほど有名な卵です。栄養価が高く、濃厚でクリーミーな卵を現地まで取りに行かせていただいております。また、粒あんは北海道十勝産の小豆のみを使用。十勝産の小豆は、味が濃く、豆が元気で、砂糖と混ぜ込みたきあげると、上品で優しい粒あんに変わっていきます。砂糖は、砂糖だけでなく、水あめ、蜂蜜を加え、小豆、生地の甘さに深みをもたせております。小豆の職人から、生地つくりの職人、焼きの職人。たくさんの職人の想いが連なって完成する「お菊みかさ」をぜひ一度ご賞味ください。 ホットサンドメーカーで焼くのも今トレンドです！ ぜひふわ、カリッをお好きなメーカーのサンドで♪ キャンプの映えデザートに。 インスタで村井製菓をタグつけしてくださいね。 商品詳細 ・名称　生菓子 ・原材料　砂糖、小麦粉（岐阜県産）、小豆（北海道産）、卵、水あめ、はちみつ、みりん、食塩、膨張剤 ・内容量　1個×6個入り ・保存方法　直射日光、高温多湿をお避け下さい ・賞味期限　パッケージに記載(製造日より14日) ・製造者or販売者　村井製菓株式会社　兵庫県姫路市小利木町1番地 ・栄養成分表示　100g当たり246カロリー　蛋白質5．6グラム　脂質2．0グラム　食塩相当量0．27グラム（推定値）昭和39年より姫路城下で大切な人、時間のためにお選びいただく和菓子を創りつづけています。