人気商品！！美味しい和菓子でほっと一息。大切なあの人に、そんな時間をプレゼントしませんか？ お気持ちと一緒にお届けします！今、大変たくさんのご注文をいただいています。 指定日ご希望の場合、備考欄に記載いただくか、お電話またはお問い合わせメールよりご連絡ください。 その他、法事お返し、産休のご挨拶、退職のお祝い、法事の御供え用のしなどの対応は、ラッピングをご選択の上ご相談ください。 第一九回菓子大博覧会名誉金賞受賞姫路銘菓「お菊みかさ」とは？ 創業者の村井清は、砂糖が高級品だった時代に、その高級品で人を笑顔にしたいという想いがありました。 皇室の御紋章にも使われている菊の華が大好きで、その「菊」の存在に憧れを抱いておりました。 菊の花言葉は、色によって「高尚」「高潔」「真の愛」「誠実」など様々です。高潔、高尚で、皆に愛されている菊の華。何か商品を作る時にデザインとして菊の紋章を使いたいと思っていました。 そして当時看板商品だった名もなきどら焼きに、「私たち職人の和菓子への誠実な愛が沢山の方に届きますように」という想いを込めて、憧れの菊の紋章をパッケージに入れ、尊敬の念を込め「御」をつけたそうです。「お菊みかさ」にはそのような創業者の想いが込められており、包装紙は変わっても、その想いを込めたデザインと名前は受け継がれてきました。 こだわり受け継がれる味 弊社のお菊みかさは、創業からの職人が手焼きしております。兵庫県市川町の「たずみの卵」のみを使用。某有名ホテルでも使用された実績を持つ卵で、姫路ではたまごかけご飯に使用されるほど有名な卵です。栄養価が高く、濃厚でクリーミーな卵を現地まで取りに行かせていただいております。 また、粒あんは北海道十勝産の小豆のみを使用。味が濃く、豆が元気で、砂糖と混ぜ込み炊き上げると、上品で優しい粒あんに変わります。砂糖は、水あめ、蜂蜜を加え、小豆、生地の甘さに深みをもたせています。 添加物を一切使用せず、自然のままの美味しさを追求しています。 小豆の職人、生地作りの職人、焼きの職人。たくさんの職人の想いが連なって完成する「お菊みかさ」をぜひ一度ご賞味ください。 ホットサンドメーカーで焼くのも今トレンドです！ふわ、カリッをお好きなメーカーのサンドで♪キャンプの映えデザートに。インスタで村井製菓をタグつけしてくださいね。 商品詳細 ・名称：生菓子 ・原材料：砂糖、小麦粉（岐阜県産）、小豆（北海道産）、卵、水あめ、はちみつ、みりん、食塩、膨張剤 ・内容量：1個×6個入り ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ・賞味期限：パッケージに記載（製造日より14日） ・製造者/販売者：村井製菓株式会社 兵庫県姫路市小利木町1番地 ・栄養成分表示（100g当たり）：246カロリー、蛋白質5.6g、脂質2.0g、食塩相当量0.27g（推定値）昭和39年より姫路城下で大切な人、時間のためにお選びいただく和菓子を創りつづけています。