≫ 商品詳細 ≪ ●家庭での使用に合わせた刃物鋼を使用した和包丁です。 ●魚のみならず、肉や野菜など、1本で多用途に使用できる包丁です。 ●魚・野菜・肉など、この1本で多用途に使用できます。 【仕様】 ●刃長：165mm。 ●片刃。【注意事項】※使用用途以外では使用しないでください。※刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。※叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。※包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。※使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。 ※画像は代表イメージです。