商品詳細 岩手県岩泉町にある中洞牧場(なかほら牧場)は130haの広大な山で全国的に希少な通年昼夜放牧し、ジャージー牛を中心に飼育。搾乳時以外は完全自然放牧・完全放牧です。 山に放牧する「山地酪農」はウシたちにとって健康的。 さらに一般的な穀物飼育ではなく希少なグラスフェッド（草飼育）なので、牛乳はグラスフェッドミルクと呼ばれ、有機栽培や自然栽培、オーガニック志向の方から注目されています。 マツコの知らない世界や満天青空レストラン、がっちりマンデーなどで紹介されました。 「アニマルウェルフェア（動物福祉）」の国内認証も受け、ウシたちに優しい牧場として専門家からも脚光を浴びています。 『ピュアグラスフェッドバター』は、話題のバターコーヒーも楽しめる、希少な国産のグラスフェッドバターです。 夏場は野シバや山野草、冬場は自社サイレージや乾牧草などの草を食べて育ちます。 グラスフェッドバター自体希少ですが、放牧バターも大変希少。 『ミルククリーム・カフェショコラ』は、フレーバーにチョコレートとエスプレッソを加えた絶品。ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙です。 軽く温めて、アイスクリームとのソースやコーヒークリームとしても美味しく使えます。 セット内容 なかほら牧場のピュアグラスフェッドバター 1個 なかほら牧場 ミルククリーム カフェショコラ 1個 商品情報 なかほら牧場のピュアグラスフェッドバター 種類別バター 原材料生乳 内容量100g 栄養成分表示(100g当たり)エネルギー：786kcal タンパク質：0.4g 脂質：86.9g炭水化物：0.6g 食塩相当量：0.01g 賞味期限製造日を含め60日間 保存方法要冷蔵 10℃ 以下 製造者中洞牧場（株式会社企業農業研究所）岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287TEL:050-2018-0110 なかほら牧場 ミルククリーム カフェショコラ 種類別ミルクスプレッド 原材料生乳（岩手県下閉伊郡岩泉町産）、ビートグラニュー糖、有機ブルーアガベシロップ、カカオマス、カカオバター、エスプレッソペースト/バニラ香料、乳化剤（大豆由来） 内容量140g 賞味期限製造日を含め240日間 保存方法直射日光を避け常温で保存 使用上の注意開封後は10℃以下に保存の上、お早めにお召し上がりください。 製造者株式会社ミルクジャム 神戸市中央区元町通3丁目17-6 販売者株式会社リンク東京都港区北青山2-14-4-14FTEL:050-2018-0110 共通 特定原材料(7品目)乳 発送温度帯［冷蔵］・[ 冷凍可 ] 同梱可能商品通常は冷蔵便発送ですが、冷凍品と同時注文の場合は冷凍便に同梱します。 認証アニマルウェルフェア畜産 農場認証アニマルウェルフェア畜産 食品事業所認証 123456