■ドメーヌ ポール マス クロード ヴァル ロゼ Domaines Paul Mas Claude Val Rose 【ロゼ/辛口】


ドメーヌ ポール マス クロード ヴァル ロゼ Domaines Paul Mas Claude Val Rose 【ロゼ/辛口】
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カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります:受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。フリーラン ジュースのみを贅沢に使用し直接圧搾法で造られます。 輝きのある濃いロゼ色。華やかで瑞々しいチェリーや赤い果実、ハーブなどのアロマ。南仏らしい豊かな果実味に爽やかな酸味。フレッシュでスムーズな味わい。後味に少しタンニンが残り深みをあたえています。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:グルナッシュ50%、サンソー30%、シラー20% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ラングドック&ルーシヨン 輸入者 モトックス [ct_w_25],[ct_w_36]

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