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■ワインの授業 イタリア編[本/雑誌] / 杉山明日香/著
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>ソムリエ・ワインエキスパート資格受験者、自分好みのワインを選べるようになりたい方、ワインの勉強をはじめてみようかな、と思い立った方におすすめ。1週間でイタリアワインがわかる!ワイン・スクールを主宰し、東京とパリでレストランをプロデュースする著者だからこそできる“おいしい”授業。豊穣なイタリアワインの世界の道しるべ。<収録内容>第1章 山麓地帯1第2章 山麓地帯2第3章 ティレニア海沿岸の州1第4章 ティレニア海沿岸の州2第5章 アドリア海沿岸の州第6章 地中海の島々<商品詳細>商品番号:NEOBK-2236428Sugiyama Asuka / Cho / Wine No Jugyo Italy Henメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2018/06JAN:9784898154779ワインの授業 イタリア編[本/雑誌] / 杉山明日香/著2018/06発売