ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ウイスキーは酒であると同時に、政治であり、経済であり、文化である。起源や造り方についてはもちろん、厳しい取り締まりや戦争などの危機を何度もはねとばし、誇り高い文化にまでなった奇跡の飲み物の歴史を描く。図版多数。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。＜収録内容＞序章 ウイスキーとはなにか?第1章 始まり?種子から蒸留液へ第2章 初期の歴史第3章 スコットランドのウイスキー第4章 アイルランドのウイスキー第5章 アメリカのウイスキー第6章 21世紀のウイスキー・ワールド＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1815083Cabin R Kothe / Cho Shin Nagakura Shin Yoshi / Yaku / Whisky No Rekishi / Original Title: Whiskey (”Shoku” No Toshokan)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/05JAN：9784562051625ウイスキーの歴史 / 原タイトル:Whiskey[本/雑誌] (「食」の図書館) / ケビン・R・コザー/著 神長倉伸義/訳2015/05発売