ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞豊富な美しいイラストとともに、約70種におよぶ利用価値の高い野菜の実践的な栽培の秘訣、興味をそそる歴史、各野菜の栄養素、伝統的なレシピを紹介!＜収録内容＞なぜ自分の手で野菜を育てるのか?堆肥作り種まきのコツ賢い水やり狭い空間の活用術家庭菜園のいろいろ草取りと管理輪作園芸用具シーズンの延長〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1860571Saimon Akeroido / Cho Uchida Satoshi Ho Ko / Yaku / Bota Nikaruirasuto De Miru Yasai No Rekishi Hyakka Saibai Ho Kara Ryori Made / Original Title: VEGETABLES for the GOURMET GARDENERメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/09JAN：9784562051595ボタニカルイラストで見る野菜の歴史百科 栽培法から料理まで / 原タイトル:VEGETABLES FOR THE GOURMET GARDENER[本/雑誌] / サイモン・アケロイド/著 内田智穂子/訳2015/09発売