ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ドイツワインの復活を期した最高の造り手たちの挑戦。＜収録内容＞序説(ドイツワイン探訪:冷涼の定義歴史・文化・市場:糖度からテロワールへ格付け・スタイル・味わい:ドイツワインを知る地理・気候・土壌・品種:地勢葡萄栽培・ワイン造り:完璧な葡萄と極めて純なワイン)優れた生産者とそのワイン(ザクセンとザーレ=ウンシュトルートフランケンヴュルテンベルクバーデンプファルツラインヘッセンラインガウナーエモーゼルアール)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1557682Shi Tefuan Line Haru to / Cho Edo Nishi on / Kanshu Yamamoto Hiroshi / Kanshu John Wai and / Shashin Otaki Kyoko / Yaku Ono Naoe / Yaku Terao Tasuku Ju Ko / Yaku Yasuda Mari / Yaku / Duits (Germany) / Original Title: the Finest Wines of Germany (FINE)メディア：本/雑誌発売日：2013/08JAN：9784882828785ドイツ / 原タイトル:The Finest Wines Of Germany[本/雑誌] (FINE) (単行本・ムック) / シュテファン・ラインハルト/著 江戸西音/監修 山本博/監修 ジョン・ワイアンド/写真 大滝恭子/訳 大野尚江/訳 寺尾佐樹子/訳 安田まり/訳2013/08発売