ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞あなたは本物のフランス料理を知っていますか?アンドレ・パッション渾身の傑作。フランス全地方の郷土料理を網羅。秘蔵のレシピ初公開!＜収録内容＞オクシタニー地方プロヴァンス=アルプ=コート・ダジュール地方コルス地方ヌーヴェル=アキテーヌ地方オーヴェルニュ=ローヌ=アルプ地方ペイ・ド・ラ・ロワール地方サントル=ヴァル・ド・ロワール地方ブルゴーニュ=フランシュ=コンテ地方ブルターニュ地方ノルマンディー地方イル=ド=フランス地方グラン・テスト地方オー=ド=フランス地方パッションの美学カルカソンヌを巡るフランスの食風景＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3070205Andore Passion / France Kyodo Ryoriメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2025/02JAN：9784309294742フランス郷土料理[本/雑誌] / アンドレ・パッション/著2025/02発売