ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1部 珈琲と文化(珈琲と文化について国によって違う飲み方珈琲豆の栽培原種宣伝イメージの功罪淹れ方は、日本人が世界一? ほか)第2部 おいしい珈琲の淹れ方(おいしい珈琲を淹れる条件豆の買い方と挽き方と保存方法オールド・ビーンズ(エイジング)について)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2975625Sekiguchi Ichiro / [Jutsu] Watanabe Isao Hitoshi / Hen / Sekiguchi Ichiro Coffee Taidan Cafe Dorun Bull Soshiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2024/04JAN：9784434339486関口一郎・珈琲対談 カフェ・ド・ランブル創始[本/雑誌] / 関口一郎/〔述〕 渡辺徳仁/編2024/04発売