ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 育てる(ウメの種類実ウメの品種 ほか)第2章 味わう(梅仕事カレンダー地方に根づいたブランド品種 ほか)第3章 効能と科学(ウメは「食品」 ウメは一般食品ウメは生薬? ほか)第4章 身近な活用例(家庭に伝わる活用法 食欲増進食あたりに ほか)第5章 なるほど雑学(ウメにまつわる豆知識 ウメの来歴と語源桃栗3年、柿8年、梅13年? ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2201205Miwa Masayuki / Cho Fujimaki a Tsuko / Recipe Kanshu / Sodatete Tanoshimu Ume Hyakka Saibai Kara Umeboshi Zukuri Kono Madeメディア：本/雑誌重量：287g発売日：2018/03JAN：9784259565695育てて楽しむウメ百科 栽培から梅干し作り、効能まで[本/雑誌] / 三輪正幸/著 藤巻あつこ/レシピ監修2018/03発売