名称 肉匠中むら監修 和牛ちりとり鍋 原材料名 牛肉（国産）、玉ねぎ、味噌、ニラ、コチジャン、本みりん、鶏ガラスープ、おろしにんにく、醤油、食用調合油（ごま油、大豆油）/調味料（アミノ酸等）、酒精、pH調整剤、（一部に小麦・ごま・牛肉・大豆・鶏肉を含む） 加工業者 株式会社ネクサス 〒025-0301 岩手県花巻市北湯口第1地割46番地40 内容量 1kg(500g×2) 消費期限 製造日含め365日 お届け方法 冷凍 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 ●肉匠名物和牛ちりとり鍋 1kg(500g×2) "ちりとり鍋"とは、タレに付けた肉とざく切りにした野菜を、四角く浅い平鍋で煮るご当地料理です。 名称は鍋の形状がちりとりに似ていたことから名づけられました。 肉匠中むら名物の和牛ちりとり鍋をこのたび肉匠中むら監修のもと製品化しました。 野菜・お肉・たれがセットになった商品です。 本品には国産和牛を使用、たれは肉匠中むら監修のもとオリジナルのタレで仕上げました。 本製品は株式会社ネクサス工場にて原材料の仕入れからスライス製造・味付け加工・パック包装はじめ品質管理、出荷まで一元管理しております。 【解凍方法について】 ※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。 ※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。 ※包装の色や形は予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。