【商品特徴】味わい深いかまぼこ2種の5本セットです。 当店の代表商品 焼き抜きかまぼこ「白銀」とケーシングかまぼこ「秋芳」を詰め合わせた、味わい深いかまぼこ2種の5本セット。 【白銀】最上級の白身魚を使用し、 山口県の伝統製法“焼き抜き”で 丁寧に焼き上げました。 プリプリとした歯ごたえと、雪のような白い肌。 そして伝統の技がつくりだした深い味。 「宮内庁御用」を賜った当店を代表する商品です。 昭和11年、当時防府市三田尻在の元外務大臣 松岡洋右氏が味、色つやのよさからこの名を付けました。 【秋芳】白銀と並ぶ当店のもう一つの顔が この「秋芳」です。 魚肉をフィルムに詰め、 じっくりと熱を加えて仕上げました。 山口県が誇る日本有数の鍾乳洞、 秋芳洞からその名をいただいたふるさとの味・秋芳を ぜひご賞味ください。 商品説明メーカー所在地 原材料 【白銀】魚肉(米国、タイ)、卵白、食塩、でん粉/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、(一部に卵・大豆・ゼラチンを含む)でん粉含有率1% 【秋芳】魚肉(米国、タイ)、卵白、食塩、本みりん、でん粉/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、(一部に卵・大豆・ゼラチンを含む)でん粉含有率1% サイズ - 原産国 アメリカ、タイ 内容量 白銀190g×3、秋芳180g×2 アレルギー表示 卵、大豆、ゼラチン 温度帯 冷蔵 メーカー名 株式会社杉本利兵衛本店山口県防府市三田尻1丁目13番16号