【商品特徴】黒糖を使用し味付けした、さばみりん。 阿久根市で創業68年以上。＜魚の鮮度＞と＜旬＞にこだわり、美味い商品づくり一筋。 平成18年度鹿児島県漁業振興大会第40回水産物品評会において、農林水産大臣賞を受賞いたしました。 一番美味しい脂がのった旬の魚を仕入れ、刺身にできるほど新鮮な状態でその日のうちに熟練の職人が一枚ずつ手で捌きます。 新鮮なうちに電子水とこだわりの天日塩で仕上げた干物は、昔ながらの老舗の味。 ひもの・いりこ・珍味の加工、製造、販売を行っている又間水産。 旬の魚を仕入れ、鮮度そのままで急速冷凍。一年中、お客様のもとへ美味しい干物をお届けしています。 商品説明県名 原材料 サバ(阿久根産)、醤油(小麦、大豆)、黒糖、みりん、地酒、食塩、ゴマ/甘味料(ステビア)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) サイズ 178×1180×28(mm) 原産国 日本 内容量 1枚×4枚 アレルギー表示 サバ、小麦、大豆、ゴマ 温度帯 冷凍 メーカー名 又間水産有限会社鹿児島県阿久根市大丸町1番地