下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、歯ごたえが堪らないとらふく刺身と淡白な中にも奥深い美味なふぐちりをセットにしています。ちり鍋のスープでふぐ雑炊もお楽しみいただける商品です。 商品説明原材料名トラフグ(長崎・熊本県産:養殖)、シロサバフグ(福岡・長崎県産)、ふくポン酢[本醸造醤油、橙酢、米発酵調味料、醸造酢、かつおエキス、昆布エキス、柑橘果汁(かぼす、橙)、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)]、もみじおろし[大根、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢]内容量 とらふぐ刺身(プラ皿)40g、ふぐちり200g(シロサバフグ切身・トラフグアラ 各100g)、とらふぐ皮30g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3(トラフグ/国産養殖原料、シロサバフグ/国産原料)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍にて保存してくださいアレルギー表示小麦、大豆  メーカー名