【商品特徴】当店のからし蓮根は、先代より受け継ぐ伝統の製法でおつくりしております。 からし蓮根は、滋養強壮に良いとされ、当時のお殿様も日常食として大変好んで食したとされます。 上質の原材料と手間ひまかけた手作りの良さとが相まって、絶妙な辛さとシャキッとした歯ざわりがクセになります。 味、素材、製法のどれをとっても、常に最高のからし蓮根をお届けしたいという店主の気持ちはいつの時代も変わりません。 是非、本物のからし蓮根をご賞味いただき江戸時代の浪漫に触れてみてはいかがでしょうか。 [お召し上がり方] 5〜8mmくらいに輪切りにしてそのままお召し上がりください。 醤油等をつけるとなお一層美味しくいただけます。 ※辛味が苦手な方は、マヨネーズ・ごまドレッシング等をつけていただくと辛みがマイルドになります。 電子レンジで10秒〜20秒ほど温めると辛味が増します。 辛いものがお好きな方はお試しください。 商品説明メーカー所在地 原材料 蓮根(国産又は中国産)、小麦粉、粉末状大豆たん白(脱脂大豆)、食用植物油脂、調合味噌、からし/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、着色料(クチナシ色素、ウコン) サイズ 176×232×76(mm) 原産国 日本又は中国 内容量 280g×3 アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 冷蔵 メーカー名 森からし蓮根有限会社熊本県熊本市中央区新町2丁目12-32