味わいを左右する「たれ」にもこだわりが秘められています。ベースとなる醤油のほかに各種の「だし」をブレンドし、約1年かけて試行錯誤のすえ完成した熟成深い味わいの「たれ」。その秘伝の「たれ」に厳選した素材をじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってパック詰めする製法を採用しています。このひと手間によって、味の品格が損なわれることはありません。 年間800トンものいくら製造を行う弊社の工場は、徹底した衛生管理が求められる国際レベルのHACCP（ハサップ）を認証取得した工場です。食の不安が叫ばれる昨今。安心・安全は最低条件となっております。 鮮度を落とさず旨味も逃さない各種の工夫が図られています。その具体例として、食品の細胞を破壊しない最新のトンネルフリーザーを採用しています。超急速凍結処理することで新鮮な状態のまま凍結保存できるほか、食品の旨味を逃さず変色しないなど、ベストな状態で商品をお手元にお届けできるのです。【名称】イクラ、タラコ、魚卵【数量・内容】500g【賞味期間】製造より1年（冷凍）【原材料】鮭卵、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂、調味料（アミノ酸等）、原材料の一部に小麦、大豆を含む【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらいくら 北海道産 いくらしょうゆ漬け 400g9,828円いくら 北海道産 いくらしょうゆ漬け 200g5,508円いくら 北海道産 いくらしょうゆ漬け 120g3,888円いくら醤油漬 オホーツク名産 100g×2 い6,821円いくら 北海道産 がごめいくら 醤油漬け がご6,696円北海道産いくら醤油漬250g※北海道・沖縄・離6,696円銀鮭西京漬けといくら醤油漬け5,400円特上 紅鮭筋子醤油漬け500g6,980円すじこ 北海道産 鮭っ子しょうゆ味 筋子 醤油3,348円新着商品はこちら2024/5/10岡山のり 早摘み 詰合せ 2種セット 味付のり3,900円2024/5/10岡山のり 烏城ブラック 焼きのり 詰合せ 5個3,500円2024/5/10岡山若のり 味付のり 3種セット 味付けのり 1,500円再販商品はこちら2024/5/10南州農場黒豚ちまき 12個 詰合せ ちまき 惣5,205円2024/5/10南州農場黒豚ちまき 21個 詰合せ ちまき 惣8,532円2024/5/10パルフェ グランデ 3種セット パフェ ケーキ3,960円