よく一緒に購入されている商品山形のずんだんまんじゅう 天平秘伝豆 6個入33,815円 お中元2024長崎の観光土産としても人気の角煮まん10個セットです。お口の中でとろけるような舌触りの角煮と、もっちり・しっとりとした生地がベストマッチ。電子レンジで温めるだけの簡単調理です。 角煮まんとは、長崎の伝統的な食文化と現代風にアレンジしたものです。長崎はかつて海外に開かれた国内唯一の貿易港として栄えていました。その中で様々な異国の食文化が溶け込みあい、長崎の伝統料理である「卓袱（しっぽく）料理」が誕生しました。その卓袱料理の中で人気メニューだったのが角煮だといわれています。 「角煮家こじま」の角煮は、柔らかい脂身とほぐれていく赤身が特徴です。豚肉の下ゆでを何度も行うことでとろけるような食感を引き出しました。タレは長年継ぎ足してきた秘伝のタレで、角煮に奥深い旨味をプラスしています。また、角煮まんの生地も「角煮家こじま」オリジナルのものです。北海道産・九州産の小麦粉を独自の割合で配合し、さらに自家製ラードを加えることで、もちっと柔らかく仕上げました。発酵時間や気温にも細心の注意を払った自慢の生地です。 軽食やおやつに、お夜食に。「角煮家こじま」の角煮まんをぜひお楽しみください。【名称】角煮まんじゅう【数量・内容】角煮まん90g×10個【賞味期間】90日【原材料】角煮（豚肉（メキシコ産）、醤油（大豆を含む）、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス）、小麦粉（小麦（国産）、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス／膨張剤【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら角煮めしおにぎり 18個 詰合せ 惣菜 角煮 5,162円角煮ちまき 20個 詰合せ 惣菜 角煮 ちまき3,888円角煮丼の素 角煮 惣菜 豚肉 おかず 冷凍 個3,525円フージンツリー 台湾 豚バラ肉の角煮と牡蠣と揚8,100円卓袱角煮 角煮 惣菜 しっぽく 豚肉 おかず 3,654円牛すじ どて煮 4袋 詰合せ 味噌煮 惣菜 肉3,240円鈴なり 国産豚の角煮・岩手がもロース煮 セット5,550円笹ちまき 豚角煮 12個セット 冷凍総菜 温め5,964円角煮卓袱まんじゅう 角煮まん 惣菜 角煮まんじ4,173円新着商品はこちら2024/6/13牛肉をとろけるまでじっくり煮込んだカレー BC3,240円2024/6/13鎌倉煮込みとローストビーフ・7点詰め KN-55,680円2024/6/13ギフト限定 シャウエッセンセット SEG-333,240円再販商品はこちら2024/6/12かなわ 冷凍殻付かき15個 レンジ袋入 カキ 5,596円2024/6/11日本ハム 本格派吟王セット ※北海道・沖縄・離5,400円2024/6/11下仁田こんにゃく特選詰め合わせ 茂木食品工業株3,931円