高知県は全国生産の約4割をも占める柚子の産地です。中でも"柚子の名産地"として有名な馬路村、北川村は高い山々に囲まれ、今でも"昔ながらの日本の良きふる里"を思い出すような、そんなのどかな"柚子の香りのする谷"にあります。柚子は5月中旬ごろ白い花を咲かせ、10月下旬〜11月いっぱいが収穫期となり、村中が黄色に染まり、柚子の香りが谷間いっぱいに満ち満ちます。 製造業者　高知県北川村　北川村ゆず王国（株） この商品は、ゆず王国直送の為代引がご利用いただけません。北川村の柚子胡椒：　香り高い青柚子皮とピリリと辛い唐辛子がさまざまな料理をより美味しくします。特にオリーブ油との食べ合わせが絶品です。またステーキに付けると引きしまった味わいを楽しめます。