＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 世界三大ブルーチーズアソート 商品詳細 《-Cheese Assort Collection- 世界三大ブルーチーズアソート》 このセットだけでチーズプレートが完成！世界三大ブルーチーズをセットにしました。 それぞれの個性の違いをぜひ食べ比べてみてください！ 1.ブルー・スティルトン イギリスの中でも3州のみで製造が許されたブルーチーズ。 表皮は茶色がかった灰色で、中身は少し黄みがかったねっとりとした組織の中に青カビが繊細な大理石模様を描いています。香り豊かでバターのように口当たりも濃厚。ブルーチーズの中では水分は少なめでほろほろと崩れ、なめらかでありながら、ピリッとした上品な塩気を持ち、ブルーチーズ好きにはたまらない味わいです。 2.ゴルゴンゾーラ イタリアの代表的なチーズの一つで、ロンバルディア州とピエモンテ州にまたがる地域で生産されています。 しっかりとした組織に青カビの筋が入り、ビリっとした辛味と塩味が楽しめます。 はちみつとの相性も抜群です。 3.ロックフォール フランスの羊乳製チーズ。フランス南部の岩山にある小さな村で、羊飼いが置き忘れたチーズが青カビに覆われていたことが起源といわれており、今でもこの洞窟で熟成されたもののみがロックフォールの名を名乗れるそうです。 青カビの風味は強めで、羊乳チーズのまろやかさとのハーモニーはたまりません。 原材料名 ブルー・スティルトン：生乳、食塩 ゴルゴンゾーラ：生乳、食塩 ロックフォール：生めん羊乳、食塩 内容量 ブルー・スティルトン：20g ゴルゴンゾーラ：15g ロックフォール：15g 賞味期限 お届け後10日以上 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 加工者 株式会社プログレス西日本 神戸市東灘区深江本町4-4-21 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。