海の野菜といわれる昆布は、アルカリ度が高く、 カルシウム・ヨードを多く含んだ食品です。 北海道産の選びぬかれた昆布のうま味をご賞味ください。 ふっくらやわらかくなった昆布もお召し上がり頂けます。