宮城県が誇るブランド魚”金華鯖”を使用し、三陸職人の手法で仕上げました。 酢によってしまりすぎた従来の〆鯖と違い、鯖の味を最大限に引き出せる”生感”を大切にし、鯖本来の旨味を味わえるように仕上げております。 ※こちらの商品は代引きでの販売は行っておりません。クレジットカード払い等、他の決済方法をご利用下さいますようお願い致します。