国産大豆100％、四国のおいしい水、にがり100％ しっかりとしたかたさと水分の出にくさを兼ね備えた“料理に使いやすい”豆腐です。 「煮る」、「焼く」、「炒める」などの“しっかり調理”におすすめです。 賞味期間は製造日を含む157日間 常温で長期保存可能な「ずっとおいしい豆腐」 人手に触れることのない、完全自動の衛生的な無菌充てん技術 豆腐のおいしさを守り続ける特殊な紙容器を使用 保存料・消泡剤不使用、安全で安心なおいしい豆腐