スプレー式カカオバターです。 チョコレートの型に吹き付けることによって型離れがよく、またカカオバターの膜によって光沢が生まれます。 クッキーやパイなどに吹くと、表面にできる膜によって水分が飛びづらくなったりといった効果もあります。 バターなので低温時は噴射しづらいことがあります。また必ず振ってからご使用ください。 チョコレートモールドに使用する際は、厚塗りしすぎたり低温の状態で塗ると完成時のチョコレート表面が白くくすむ場合があります。 品名 スプレー式カカオバター 原材料名 カカオバター、ブタン、プロパン、エタノール 内容量 約300g 注意事項・保存方法 必ず振ってからご使用ください。 低温時は少し温めて使用して下さい（40℃以下厳守） 火気と高温に注意してください。 この商品は空輸禁止商品ですので、北海道・九州お届けは、配送のご指定日より遅れる場合があります。 沖縄県へはお送りできません。

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