植物素材でつくった発酵豆乳入りマーガリンは植物由来の乳酸菌で発酵させた国産大豆の豆乳を使用しました。 純植物性マーガリン。 無香料・無着色。 トランス脂肪酸の少ない製法で作りました[約0.03g／10g］。 部分水素添加油脂不使用。 豆乳を発酵させることで、豆乳特有の青臭さがなくなりました。 また、発酵方法を見直し、コクがありながらまろやかで口当りよく、あっさり軽い風味に仕上げました。 原材料の発酵豆乳とレシチンの大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。 原料油脂はべに花油とパーム核油とパーム油です。 主原料油脂のべに花油は高オレイン酸タイプのべに花の種子を一番しぼりしたものです。 パーム核油はパームの種子からとった油です。 食塩はまろやかな風味の粗塩を使用しています。 トコトリエノールは、パーム油由来のものです。 RSPO（MB）認証製品（認証された持続可能なパーム油の生産に貢献しています） パンをはじめ、お料理やお菓子作りの材料としても幅広くお使いいただけます。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名：マーガリン ベジタリアン ヴィーガン 植物素材でつくった発酵豆乳入りマーガリン プラントベース 国産 植物性 無香料 無着色 大豆 ■内容量：160g×2個セット ■原材料名：食用植物油脂：国内製造［べに花油（アメリカ他）］、食用精製加工油脂［パーム核油（マレーシア、インドネシア）、べに花油（アメリカ他）、パーム油（マレーシア、インドネシア）］、発酵豆乳［大豆（国産）］、食塩（オーストラリア、メキシコ）／レシチン［大豆由来（ブラジル、アメリカ）］、酸化防止剤〔トコトリエノール［パーム油（マレーシア）］〕 ■アレルゲン（28品目）：大豆 ■分析データ：100gあたり エネルギー：756kcal たんぱく質：0.7g 脂質：83.6g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：0.8g コレステロール：0mg 必須アミノ酸：234mg オレイン酸：50.8g 大豆オリゴ糖：60mg 大豆イソフラボン：3.4mg ■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より240日 ■保存方法：10℃以下で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 同じ製造設備にて「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。 容器には製品の品質保持を高めるため、中ぶたシールで密封しています。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。