秋田県立大学と秋田あくらビールが共同開発した酵母「あきた吟醸麦酒酵母」を使用しました。 小麦麦芽を50％以上使用することにより、柔らかな味わい。酵母特有のフルーティなアロマが特徴です。 品目/ビール 原材料名/麦芽（外国製造）、米（秋田市産）、ホップ スタイル/ウィートエール アルコール分/5.0％ 内容量/330ml 製造所/秋田あくらビール　秋田県秋田市大町1-2-40 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。