ミラクルフード　国産大豆100％おからペースト 食品栄養価の高い低糖質食品「おから」の食品リサイクルのための試作開発から生まれたおからペースト。 「おから」は豆腐や豆乳と比較しても遜色ないほど高い栄養価を有しています。 また、おからの炭水化物は、カロリーの少ない食物繊維で腸内の掃除をして糖質や脂質などの吸収を抑えてくれます。 おからは、低糖質食品として現代人の肥満解消や成人病予防ができる食材の利点があるのに対し、従来のおからは欠点として食感にざらつきがあり敬遠されたり、品質の劣化が早く保存が難しく需要があまり多くありません。 そんなおからをペースト状にすることで保水性も高め、口当たりを良くし、食べやすく加工しやすいものにしました。 パンやカレー、クッキーやケーキ、じゃがいもの代わりにおからサラダやおからコロッケ等、様々なお料理でお使いいただけます。 内容量 1パック（150g） 原材料 大豆(国産)(遺伝子組換えでない) 特定原材料 大豆を含みます。 賞味期限 製造から7日 保存方法 冷蔵10℃以下 用途・キーワード： 名古屋 おみやげ お土産 愛知 名古屋土産 名古屋みやげ 豆腐 とうふ お豆腐 おとうふ おから