大分を代表するご当地グルメ  ■ だんご汁 大分県産の小麦を14％使用した半生だんご麺と、味噌仕立てのつゆがセットになっています。季節の野菜と煮込んで、風味豊かな味噌味をご家庭でどうぞ。 ご家庭の汁物の一品や夜食はもちろん、お土産におすすめです。 ＜だんご汁とは＞ 大分県は古くから麦などの穀物栽培が盛んで、粉にして保存していたため粉食文化があります。 「だんご汁」は、小麦粉を耳たぶほどの固さこねて、寝かせたものを帯状に引きのばし、季節の具材と麦味噌や合わせ味噌で煮込んだ郷土料理です。 家庭により入れる具材や味噌の種類が異なるので、各家庭の味があり、大分県民のおふくろの味として親しまれています。  ■ お召し上がり方 ●季節の野菜を煮ます 1.沸騰したお湯（約400cc）で、にんじん、しいたけ等お好みの野菜をたっぷり入れ、先にある程度煮込んでください。 ●麺を入れ煮込みます 2.別のお鍋に水(2リットル)を入れ、沸騰したら麺2袋(2人前)を約3分ゆで、その後、麺をざるにとりお湯をすてます。 3.1で用意した鍋に、みそを2袋入れ、その中にゆでた麺を入れ約7分前後煮込み、お好みのかたさでお召し上がりください。 お好みでご家庭の調味料を加えてお楽しみください。 商品名 手提げだんご汁 名称 半生めん 原材料名 麺（小麦粉(国内製造)、食塩/pH調整剤、(一部に小麦を含む)） スープ（味噌(国内製造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、食塩、かつお風味調味料、食用動物油脂/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(V.E)、（一部に大豆・鶏肉を含む）） 内容量 320g(麺130g×2、スープ30g×2) 商品コード J4972874687327 賞味期限 パッケージに記載 ※同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 ●本品は生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ●本品製造フロアでは、卵・そばを含む製品も製造しています。 ●麺の表面が部分的に黒ずんだり、くっつき合ったりしていることがありますが、それは殺菌する時に生じた水滴によるもので品質上は全く心配のないものですので安心してお召し上がりください。 ●開封後、多少の酸っぱいにおいがしますが、これは麺を保存するために食酢を主な原料としたph調整剤を加えているためです。麺をゆがき、水洗いすると酸っぱいにおいは無くなりますので安心してお召し上がりください。 栄養成分表示 （麺130g・スープ30g当たり） エネルギー：402.3kcal、たんぱく質：10.27g、脂質：2.02g、炭水化物：85.56g、食塩相当量：6.14g 販売者 大分物産株式会社 大分県佐伯市木立2007-1 区分 食品団子汁 だんごじる ダンゴ汁 だご汁 大分名物 お取り寄せグルメ 帰省土産 ご当地麺 定番土産 ご当地汁物 だんご味噌汁