平飼い鶏舎で育った筋肉質で強健な親鶏  ■ 旨塩仕立ての炙り鶏 モモとムネを味付けし、炙りました。 親鶏のコリコリとした食感と炙りの香ばしさが後を引きます。 食べ易くスライスしてあり、そのままお召し上がり頂けます。そのまま酒の肴にしても、また味付けがしっかりしているので、サラダに トッピングしても手軽においしく食べることが出来ます。  ■ 飼育環境 使用した親鶏は平飼いの為、筋肉質で強健な親鶏となります。その筋肉質がコリコリとした食感を生みます。  ■ 久住高原育ちの赤鶏 久住高原のふもとに広がる指定農場で 水と飼育環境にこだわり育った赤鶏です。 ●赤鶏の特徴 土の上を走り回る平飼い環境で卵をうみます。運動をすることで筋肉質で強健な体になります。親鶏の特徴の歯ごたえと肉の旨味を楽しめます。 ●水のこだわり(BMW技術) バクテリア(微生物)の力を最大限に生かした水を飲むことで、鶏の健康状態が良好な親鶏になります。 商品名 赤鶏の炙り焼き 名称 加熱食肉製品（加熱後包装） 内容量 130g×4 商品コード J4986345075308S4 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 冷凍 18℃以下で保存してください。 原材料名 鶏肉、食塩、ぶどう糖、砂糖、水飴、澱粉、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V．C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 製造元 株式会社 藤野屋 大分県竹田市大字菅生953 区分 食品赤どり 鳥肉 鶏肉 あぶり焼き 晩ご飯 晩酌 おつまみ 酒の肴 夕飯 バーベキュー BBQ産地直送 産直 クール便 ラッピング のし