※仕入れ価格の高騰に伴い2022/6/8より価格を変更させて頂きます。恐れ入りますが何卒ご了承のほどお願い申し上げます。     地味こそ地の味　里山からの贈り物  ■ 爽やかな香りとまろやかな酸味 自社農園にて栽培したかぼす果汁100％です。 収穫したその日に窄汁即冷凍保存しますので鮮度はそのまま。無添加のかぼす果汁100％を大分から直送します。 カボスは、香酸柑橘類の中では酸味が低く、食材の味を酸味が消すことがないため、焼き魚や鶏肉、豊後牛等の素材の味わいを引き立たせるような料理に使うことにより、素材の味わいとの調和が活かされると考えられます。 また、ミネラル分としての塩味がしっかりしていることから、食材に塩を添加する代わりにカボスを添加することにより、減塩効果が期待されます。 商品名 無添加 生絞り 冷凍かぼす果汁 名称 かぼす果汁 内容量 1000ml×5個 商品コード J4560395686051 原材料名 かぼす(大分県産) ご注意 □ 冷凍で保存ください。 □ 使用する際は冷蔵または常温で使う量だけ解凍してお使い下さい。 製造者 販売・製造元：あねさん工房株式会社 大分県豊後大野市緒方町冬原832-3 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし かぼす カボス 香母酢 臭橙