大分名物【とりめし】がお手軽にお楽しみ頂けます  ■ 鶏めしの素 大分名物とり飯が手軽にできる調味液です。 鶏飯は元々、地元に伝わる家庭料理で猟師が雉や鳩などの鳥肉を使って、来客のもてなしのために作っていたものとされています。それが現在大分の郷土料理として伝えられてきました。 自社製造の醤油と鶏の旨みがある調味液です。  ■ 【作り方】 材料：米2合・鶏肉120g・ごぼう80g・本品大さじ4・サラダ油大さじ1 1、鶏肉は細かく切り、ごぼうはささがきにして水に10分ほどさらしてアクを抜きます。 2、サラダ油で鶏肉を2分炒め、更にごぼうを入れ1分炒めます。 3、2に本品を入れ2分煮込みます。本品の量はお好みで加減してください。 4、炊きあがったご飯に3を混ぜ合わせれば出来上がりです。 ※炊飯器にお米、生の具材、本品を一緒に炊き込む場合は1割ほど多めに入れてください。 商品名 富士甚醤油 鶏めしの素 名称 鶏めしの素 内容量 260ml 商品コード J4902412321994 賞味期限 製造より360日 保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早めにご使用下さい。 成分 醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、米発酵調味料、チキンエキス、食塩、にんにく加工品、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア）、カラメル色素 栄養成分表示 大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー：19kcal たんぱく質：1.1g 脂質：0g 炭水化物：3.6g 食塩相当量：1.9g 製造元 富士甚醤油株式会社 大分県臼杵市大字臼杵551番の2外6番地 区分 食品