大分の海の幸  ■ トキハインダストリーのバイヤーが厳選！！ 大分県の海で獲れた黒潮海産の新鮮なサザエ 約2kg 主に「津久見」「杵築」「蒲江」の海で獲る、天然のサザエです。 太平洋側は日本海側に比べると比較的波が穏やかなため、貝の殻に刺が少なくツルツルしています。  ■  バーベキューや塩茹で、お造りなどでお楽しみください。壺焼きにしてお醤油をたらしても。 お刺身など生食で食べた場合固くコリコリした食感で甘みもあります。 壺焼きや塩茹でなどで火を通すと柔らかくなりサクサク食べれます。 内臓の部分は苦みと旨みがあり好きな人にはたまらない部位です。 商品名 さざえ 名称 サザエ 内容量 約2kg 商品コード J0000000097114 製造元 販売元：株式会社トキハインダストリー 大分県大分市明野東1-1-1 製造元:株式会社 黒潮海産 大分県大分市豊海3丁目2−1 区分 食品 サザエ 黒潮 巻貝 つぼやき お刺身 海鮮 BBQ 磯の香り産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 御中元ギフト お中元ギフト 夏ギフト 贈りもの 贈物