内容 小西の本まぐろ贈答セット （中トロ200g＋赤身200g） 産地 地中海産/蓄養 賞味期限 −60℃以下で1年 ご家庭用冷凍庫で10日（未解凍に限る） ※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 保存方法 冷凍保存 調理方法 生食用 送料 送料込 ※北海道・沖縄・離島地域は別途中継料1,200円が必要となります。 注意事項 　 【配送業者：ヤマト運輸】 特記事項 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただく場合がございます。ご了承の上、ご注文ください。【小西の本マグロギフト】 マグロ好きな方への中トロ＆赤身ギフトです！ あなたの大切な方へ、夏のご挨拶に お中元に贈る「本マグロ」ギフト ▼　▼　▼   ◆目利きマグロの凄み ・ 色が濃いのに味は薄かったり、水っぽい・・ ・「期待して本マグロを買ったけど、大して美味しくなかった。」そんな話もよく耳にします。 ■脂の乗りがいいもの、そうでないもの、マグロは1本1本で大きく違います。“天然なら美味い”などと単純なものではないんですよ。 だから、上質なマグロを見極めるには、マグロ“1本1本の目利き”が非常に重要なんです！ 個々のマグロを自らの目で舌で手で確かめ、“身の締まり・色目・脂の質・鮮度”など様々な条件を吟味する必要があります。 競り場に立って10数年！切れた尾っぽの僅かな断面から、マグロ全体の身質を見極め毎朝仕入れています。 大量買付けでは決して出来ない、厳選目利きマグロが「小西のマグロ」の美味さの秘密です！ 言わずと知れたマグロの王様「本まぐろ」！（クロマグロ） 　日本で食されるマグロは本まぐろを含め5種、目鉢・黄肌・ビンチョウ・南マグロがあり、中でも本まぐろは最高級とされます。大トロ・中トロ・赤身と各部位で、より味の違いが楽しめると人気のマグロです。 　近年では蓄養技術と冷凍輸送技術の発達で、目にする機会も増えつつあります。資源的な問題もあり、依然、価格が高く憧れの存在。近海物では、大間のマグロが有名。 【 お中元に贈る特選「本マグロ」ギフト 】 ◆お歳暮、お中元用のギフト梱包です お歳暮やお中元に贈るギフトは、ご挨拶の気持ちを形にした大切な贈り物。失礼のないようにキッチリした梱包でお贈りしております。 マグロの柵を個別に真空パック。解凍方法のご案内をお入れします。鮮度保持のため、保冷材を隅に忍ばせ、発泡ケースにてお届けします。 【お届け内容】 ・本マグロ赤身200g柵 （大人2人前） ・本マグロ中トロ200g柵 （大人2人前） ・受け取った方が困らないように、 『マグロの解凍方法のご案内』を お付けしております。 ー自宅でかんたん！柵状マグロ「解凍方法」ー ↓　【冬場の解凍は、温水】で、気温が高くなる【夏場の解凍は、冷水】でお願いします。↓