伝統の製法と旬の野菜から作られた乳酸発酵漬物2種セットを、送料無料のメール便でお届けします。 ■商品について■ ■商品内容： すぐき茶漬 / 日野菜茶漬　各1袋 ■配送便：ポスト投函便伝統の味、再発見！ 国産すぐき、日野菜、大根を使用した乳酸発酵漬物です。 保存料を使用せず、伝統的な製法で食べやすく仕上げた逸品です。 ■ 乳酸発酵漬物とは？■ 野菜を漬けた際に、野菜に付いていた乳酸菌が乳酸を増やすことで漬物が発酵し、乳酸発酵漬物になります。 発酵することで保存性が高くなり、酸味とうま味が増すというメリットがあります。