[内容量] 1パック(約75g)×2 [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。三陸産 「 めかぶとろろ 」 ( 1パック(約75g) × 2 ) めかぶとは若布の根元の茎のことで胞子を持つ部分です。ヨードをはじめとする各種ミネラル分をまんべんなく含んでいて栄養豊富な健康食品としても注目を集めています。 湯通しして食べるのですが、湯を掛けると黒っぽい色が鮮やかな緑色に。磯の香りも高くポン酢・三杯酢が良く合います！三陸産めかぶを湯通ししてから刻んである「めかぶとろろ」をご紹介しましょう。 この手の加工済みのものは味付けをしてあるものが多いのですが、これはそのままのもの。すでに細かく刻んであるのでお好みの味付けをするだけです。とても簡単。 ポン酢・三杯酢・生姜醤油などでお好みの味にしてお召し上がりください。 箸でよくかき混ぜると粘り気が出てきて、なんだか体によさそう。お酒の肴にも旨いですが、これがご飯にも凄く合います。 味付けしためかぶに 刻んだ大葉やもみ海苔と合わせてウズラの卵を落とした「めかぶ丼」は、一杯飲った後の仕上げにもうまいです！ 75gパックを2パック で 390円のサービス価格！ でご紹介させていただきます。 75gパックなら めかぶ好きの大野は一人でぺろりと食べてしまいます。 賞味期限は(豊洲市場から出荷して翌日着ですと)お手元に届いてから約3日間。大人数やお好きな方でしたら あっという間です。 湯通し済みですから冷凍庫で保管すれば長期保存もOKです！！ 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ！」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 めかぶとろろ 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです！ ( 2022年8月 )