かつお菜入りセットかつお菜入り8点セットで博多雑煮・がめ煮などお正月準備はこれで完璧です。かつお菜1束・丸餅1kg・焼きあご1袋この3点を押さえておけば立派な博多雑煮ができあがります。 お雑煮野菜単品　※セットと同梱可能です♪価格 518 円(送料別)価格 3,564 円(送料込)価格 1,491 円(送料別)価格 1,059 円(送料別)価格 645 円(送料別)価格 378 円(送料別)価格 518 円(送料別)価格 410 円(送料別)価格 304 円(送料別)価格 429 円(送料別)●お正月には欠かせない！　かつお菜。 当店が店を構える福岡では、お雑煮の定番野菜として 「かつお菜」という野菜を使います。 高菜の仲間なのですが、魚のカツオのように「旨み」があることからかつお菜と呼ばれているんですね。福岡では定番ですが、他の地域の皆さんには馴染みが無いのでは、と思います。 だしがいらないほど旨みがあるので、お雑煮のほかにもおひたし、煮物、和え物など何にでも使える万能野菜です。 さっと茹でて、小分けにして冷凍しておいても便利です。あと一品、というときに大活躍してくれますよ。 福岡出身の方、福岡のお正月の味に興味がある方は、いかがでしょうか？ ★かつお菜をお買い上げの方へ★かつお菜は博多雑煮に欠かせない伝統的なお野菜です。全国でも様ざまなお雑煮があると思いますが博多雑煮はとても特徴的です。まず一番の特長が福岡以外ではなかなか手に入らない”かつお菜”！！付き物の丸餅、焼きアゴがあってもかつお菜だけなかなか見つかりません。「正月ぐらいは故郷のあじを味わいたい」「かつお菜がないと博多雑煮じゃない」「上京した息子に送ってやりたい」などの方にご好評いただいております。かつお菜をお買い上げ頂く方の”博多雑煮”への想いを強く理解しているつもりです。1月1日の午前中には博多雑煮で団らんして頂けるよう市場で一番いい品をセリ落としお届けいたします。2013年からは地元の生産者からの直接仕入れも取り入れ採れたての新鮮なかつお菜が販売できるようになりました。是非、おおつる青果におまかせ下さい。 年末用の予約販売も受付ております。 ◆お届け日をご指定の場合は、備考欄にご希望の日時をご記入ください。 ◆記入のない場合は、入荷次第、即発送いたします。 年内発送可能なご注文締め切り （地域によって異なりますのでご注意ください。） 北海道・沖縄・一部離島 12月27日　17時まで 東北・関東・北陸地方 12月28日　17時まで 中国・四国・関西地方 12月28日　17時まで 九州地方 12月28日　17時まで ※コンビニ決済・銀行振り込みの場合は、締め切りまでに入金確認が行えるようお願いいたします。 ※締め切り日以降に年内発送をご希望される場合は、お問い合わせください。地域によって発送可能な場合は対応させていただきます。 ※同梱は8束まで。それ以上の数をご注文される場合は、送料サイズが上がりますのでご確認ください。