低カロリーで栄養豊富。水で戻すだけで手軽に美味しくたくさんの栄養素が摂れる、食品添加物 無添加の湯通し乾燥刻みあかもくです。 アカモクとは、昆布やわかめなど海藻類の仲間。ギバサとも呼ばれており、低脂質＆高たんぱく。アカモク100gにはタンパク質が17.6g、脂質が2.9gも含まれており、高タンパク＆低脂質でヘルシーな食材なんです。 また、アカモクには、フコイダンやフコキサンチン、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンKなどの栄養もたっぷり。なかでもフコイダンやフコキサンチンはほかの海藻類よりも豊富です。フコイダンに関しては、含有量が昆布のおよそ70倍も多く入っています。 水溶性食物繊維の一種であるフコイダンは健康・美容の両面で注目されており、サプリメントや化粧品、せっけんなどにも活用されている成分です。 毎日おいしく食べて、続けてほしいから、乾燥あかもくにこだわりました。風土日和の湯通し乾燥刻みアカモクなら、常温保存OKで、賞味期限も1年あるので、保存も簡単。また、刻む手間がなく、水で戻すだけでOK。さらに湯通しもしてあるのでしゃきしゃきの食感が楽しめます。 原料のアカモクは、こだわりの伊勢志摩産。ミネラルたっぷりの海が広がる伊勢湾で採れるあかもくを使用しています。 水で戻すだけのアカモクなので、毎日のお料理にも使いやすいです。お蕎麦や冷ややっこのトッピングにしたり、ご飯の上にのせてアカモク丼、キムチチヂミへのアレンジなどもおすすめです。 商品情報 名称乾燥刻みあかもく（湯通し） 原材料名あかもく（天然 神奈川県逗子産） 内容量20g 賞味期限製造日より1年（商品に記載） 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 アレルギー物質なし コンタミネーションの可能性えび、カニが混ざる漁法で採取しています。 製造国原料：日本（三重伊勢志摩） 製造加工：日本（京都） 広告文責オーガライフプラス株式会社 神奈川県泉区中田西3-32-5 区分食品 ご注意事項・開封後はチャックをしっかり閉めて保管してください。