この商品の 発送は「金曜日」になります。 得にお急ぎの場合は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939 国産　フレッシュチーズ　東京ブッラータの詳細 名　称 東京ブッラータ 内　容 150g タイプ フレッシュチーズ 乳　種 牛乳 原材料 生乳、クリーム、食塩 原産国 日本（東京　渋谷） 製造者 SHIBUYA CHEESE STAND（チーズスタンド）東京都渋谷区富ヶ谷1-43-7 賞味期限 製造日を含め5日 他のフレッシュチーズに比べて短い商品となっております。開封したら、その日の内にお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 発送日 毎週金曜日 月曜日までのご注文分をその週の金曜日に発送 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 栄養成分 100g当たり 熱量318Kcal・タンパク質13.1g・脂質28.5g・炭水化物2.2g・食塩相当量0.56g 国産　フレッシュチーズ　東京ブッラータについて 渋谷生まれのフレッシュチーズは新鮮そのもの！ 東京にこだわって東京のミルクを使って作られます。 ブッラータは中に生クリームが入っているのが特色で、とろっとしてミルキー。 モッツァレーラチーズのほのかな塩分と生クリームが相まって不思議な美味しさです。 そのままでもデザートとして美味しく召し上がっていただけます。 ブッラータ発祥の地、イタリアのプーリア州ではみじん切りにしたトマトと乾燥オレガノ、塩、こしょう、オリーブオイルでいただくそうです。 チーズスタンドの フレッシュ チーズの特徴 毎日手作り 新鮮、出来立て 東京・多摩地区の牧場のミルクを使用 保存料などの添加物は一切不使用 新鮮なミルクの香りを感じる 凝縮したミルクの甘味がある チーズ初心者でも食べられる フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使える 野菜やハーブと相性が良い 「東京ブッラータ」のおすすめの食べ方 食べる直前に常温に戻す 塩（やや強めに）とオリーブオイルをかける 旬のフルーツを添えて トマトやハーブを添えて リッチなカプレーゼに おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日国産　フレッシュチーズ　ブッラータ　150g フレッシュチーズは新鮮さが命。 渋谷にあるCHEESE STANDは、東京都内の牧場から届く新鮮なミルクを使って毎日ブッラータを作っています。 「ブッラータ」というのは、生クリームとカットしたモッツァレラを、フレッシュなモッツァレラの生地で巾着状に包んだチーズの事。 ぷっくりツルンとしたチーズにナイフを入れると、中身がとろぉり流れ出します。 生クリームの甘みと、モッツァレラチーズの爽やかな酸味は絶妙のバランスで、フレッシュチーズ好きのあなたを虜にするクリーミィーな味わいです。 東京発の出来立て「ブッラータ」。是非その新鮮さを味わってみてください。 ◎基本の食べ方 塩とオリーブオイルをかけるのが基本の調味。塩はやや強めにしてください。 クリームの甘みやチーズの旨みが際立ち、美味しく召し上がれます。 ◎旬のフルーツやハーブを添えて 旬のフルーツを皿に盛り付け、ブッラータをのせたら、塩を強めに振り、オリーブオイルをかけます。 ブッラータの袋の部分に切れ目を入れると、中身がとろり。 クリームの甘みとモッツァレラ生地の酸味が爽やかなデザートプレートです。 ◎リッチなカプレーゼに トマトなどの野菜やハーブを使って、クリーミーでリッチなカプレーゼはいかがでしょう。 フレッシュチーズファンのあなたを虜にします。 ◎美味しく食べる為に 　・食べる直前に常温に戻すのがおすすめ。 　　本来のクリームの味わいや食感をより楽しめます。 　・開封したら、その日の内に、一度で食べきるようにしてください。 　・賞味期限が短い商品です。お早めに召し上がってください。 ◎賞味期限が短い為、発送は本州限定とさせていただいております。 ◎まれに輸送中の衝撃もあり、パック内が白濁して届くことがありますが、商品としては問題がございませんのでご安心してお召し上がりください。