ソオスイソン・フュメ・セックの詳細 名　称 ソオスイソン・フュメ・セック 内　容 80g〜85g 原産国 日本（岐阜県） 原材料 豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、香辛料、ワイン、砂糖、ガゼインNa、発色剤（亜硝酸Na） （一部に乳成分・豚肉を含む） 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 そのまま薄くスライスしてお召し上がりください。 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 製造者 株式会社 キュルノンチュエ岐阜県高山市清見町牧ケ洞3154 発送方法 冷蔵 同　梱 産直品につき、キュルノンチュエ商品以外の同梱不可 ソオスイソン・フュメ・セックについて ペニシリューム系の 白カビを使って1か月以上熟成させた乾燥ソーセージの 白かび サラミ /本名を「ソオスィソン・セック “フルール・ブランシュ”」 を燻製にしました。 美味！ キュルノンチュエ製品の特徴 国産本格シャルキュトリ（肉加工品） フランス ジェラ地方の伝統的技法 鹿児島県産黒豚使用 ゲランドの天日乾燥塩と伯方の塩を使用 埋蔵縄文杉で濾過された湧水使用 燻製の深みを感じる 職人の手作り 丁寧に時間をかけて製造 ジュラ地方と気候風土がそっくりの飛騨山地で製造 テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで紹介 おすすめ利用シーン お中元、お歳暮、母の日、父の日、ギフト、贈り物、プレゼント、贈答用、贈答品、お祝い、結婚記記念日、誕生日、家飲み、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティ、オードブル「キュルノンチュエ」 燻製熟成の乾燥ソーセージ