日本三大和牛ブランドの一つ、中でも400年以上という圧倒的な歴史を誇る「近江牛」は脂肪が全体に細かく入って美しい霜降りとなり、甘い脂の旨みがあります。きめ細やかな肉質と芳醇な香りが高く評価されています。奥深い近江牛の味わいと柔らかな食感を、すき焼きやしゃぶしゃぶなどで是非ご堪能ください。 ○名称：牛肉加工品 ○内容量：牛肉切り落とし500g/1kg ○原材料名：牛肉（滋賀県産） ○配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可） ○保存方法：冷凍 ○賞味期限：冷凍180日 ○熨斗：不可 ○名入れ：不可 ○包装：不可 ○手提げ：不可 ○備考：ゆっくり時間をかけて冷蔵庫で解凍頂くと、ドリップも少なくおいしく召し上がれます。 ○製造者：【丸大フード株式会社】〒649-6333　和歌山県和歌山市永穂399