豆腐にも合うポン酢としてオリジナル開発された「すだちたまり」は、たまり醤油をベースに、かつお、椎茸、昆布、煮干しを炊き出し、すだち果汁を加え、さっぱりとしたポン酢風味に仕上げました。豆腐にはもちろん、鍋やサラダなど幅広くお使いいただけます。 【たまり醤油とは】 愛知県知多郡武豊町エリアの特産品。小麦ではなく、大豆を主原料とした醤油で、芳醇な香り、濃厚な色合いが特徴です。 おとうふ工房いしかわの代表商品「究極のきぬ」「至高のもめん」は、濃厚な大豆の味わいが特徴です。愛知県の特産品である、地元の調味料たまり醤油にも合うように商品設計されたのが、同シリーズです。 ［ちゃんとちゃんと私のとうふシリーズとは］ みんなで食べるものだからちゃんとした素材でおうちで料理を食卓のまんなかに私のとうふ かわらない　おいしさは国産大豆100％使用いつも食べるものだからいいものちゃんとちゃんと 商品概要 名称 しょうゆ加工品 商品説明 豆腐にも合うポン酢としてオリジナル開発された「すだちたまり」は、たまり醤油をベースに、かつお、椎茸、昆布、煮干しを炊き出し、すだち果汁を加え、さっぱりとしたポン酢風味に仕上げました。豆腐にはもちろん、鍋やサラダなど幅広くお使いいただけます。 内容量 200ml 消費・賞味期限 発送日より230日 原材料 たまりしょうゆ（国内製造）、すだち果汁、砂糖、みりん、りんご酢、だし（かつお節、乾燥椎茸、昆布、煮干）、ゆず果汁、（一部に小麦を含む） 配送方法 常温便でお届けします 保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。 販売者株式会社 おとうふ工房いしかわ