商品説明名称 [業務用]ソーセージスパイス レギュラー味 1kg（1,000g） （ドイツ）原材料 香辛料、乳糖内容量1,000g 原産国ドイツ 賞味期限商品に記載（6ヶ月以上のものをお届け）手作りソーセージをもっと本格的な味にする秘訣のひとつである"スパイス"。自分でお好みのスパイスを調合してオリジナルの味を追求するのも楽しいのですが、もっと手軽に本格的な味を楽しみたいっ！という時におすすめなのがこの「スパイスミックス」です。 素材の味を引き立てながら風味豊かなスパイスを厳選してブレンドしました。 レギュラー味はドイツでブラートヴルスト（焼きソーセージ）やカリーヴルストに使われているスパイスで、手作りソーセージにおすすめなスパイスです。 【商品詳細】 原材料：香辛料、乳糖 内容量：1,000g 原産国：ドイツ 賞味期限：商品に記載（6ヶ月以上のものをお届け） 【使い方】 ソーセージ生地（1kg）を作るときに、塩と一緒にスパイス8gを入れてよく混ぜ合わせます。 他にもスパイスを入れて作る場合は5g位を目安にご使用ください。 ※塩は入っていません。レシピを参考に分量の塩をご用意下さい。 ※発色剤は無添加ですので、肉の色は赤く発色しません。 【香りの特長】 ハーブ系のブレンドスパイスで基本のレシピで作ったソーセージによく合います。シンプルさの中にも肉の味を美味しくさせるスパイスです。完成したソーセージをフライパンでこんがり焼き、アツアツ状態にトマトケチャップとカレー粉少量ふりかけて食べるとカリーヴルストになります！ 【お届けについて】 宅配便配送にてお届けします。