●メーカー名：赤川器物製作所 / akagawa(アカガワ)●商品名：92901 18-0 パイ皿（1枚）No.1●メーカー品番：92901●JANコード：4582130900703商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●材質SUS430（18-0ステンレス）●仕様外寸：φ233×18mm内径：φ210mm底平面径：φ177mm板厚：0.4mm製品重量：145g●特徴丈夫で錆にくく、お手入れも簡単なので衛生的にお使い頂けます。冷蔵庫で冷やして使用したい場合に、ステンレスはおすすめの素材です。●備考パイ料理だけでなく、グラタンなどの調理にお使い頂ける、ベーシックな業務用パイ皿。パイ皿は、生地が綺麗に敷きやすく、火が全体に通りやすいよう基本的に浅型の形状になっています。●写真注意※画像はイメージです。