切れ味は鋭く、特殊加工を施した波刃がしっかりと食材をとらえ、切りにくい焼きたてのパン、具をたっぷり挟んだサンドイッチ、太巻きにも威力を発揮します。刃サイズ：270mm全長：390mm材質：超鋼モリブデン鋼※超硬特殊鋼を使用。刃が厚めで重量感がある、最高級家庭用シリーズ。納期：2?3日関連商品真久作 SK-65 三徳包丁 刃渡り170mm 家庭用包丁 堺 和包丁...真久作 一般料理用 刃渡り185mm SA-70 三徳包丁 家庭用包丁...真久作 一般料理用 刃渡り205mm SA-80 三徳包丁 家庭用包丁...7,070円6,880円7,380円真久作 柳刃 包丁 刃渡り 210mm SF-85 刺身包丁 家庭用包...真久作 相出刃 刃渡り 165mm SD-65 堺 和包丁 万能 中出...マサヒロ #11077 正広作 ステンレス パン切包丁 240mm 家...8,110円8,110円3,550円真久作 SK-40 ペアリング(皮むき) 刃渡り100mm 包丁 家庭...マック・オリジナル 一般料理用 刃渡り140mm AB-50 三徳包丁...マック・オリジナル 一般料理用 刃渡り170mm AB-60 三徳包丁...3,870円4,900円4,615円