小判・黒 30cm 301・・Size:30cmStyle:小判・サイズ:外寸300×175mm、内寸290×168×H19mm、木台360×184mm・本体重量:鉄板/1.4kg、木台/0.5kg・材質: 鉄板/鉄鋳物 木台/ラクン・生産国:日本・底板厚:3.5mm商品紹介 サイズ：外寸300x178mm　内寸290x168mm　木台358x183mm 質量：1，400g 専用ハンドル：707別売 より ●ステーキだけでなく、ハンバーグ・スパゲッティーなど色々な料理に使える ●〈温度が均一〉 鋳鉄器は保温性が高く、温度ムラが少ないことで、料理が一層おいしく仕上がる ●〈健康にいい〉 現代人に不足がちな鉄分。継続的にお使いになれば鉄分の補給に役立つ ●業務用で使われている本格的ステーキ皿