鬼皮と渋皮がラクラクといっしょにむくことができます！！ ギザ刃で鬼皮（かたい表皮）を押えるようにして、切刃をギザ刃のところへ皮をむきながら移動させます。 今まで大変だった栗の皮むきが、この皮むきで楽にむく事ができます。サイズ：ロック時：171 × 45mm ■生産地：日本 ■素材・成分：刃部：炭素刃物鋼 ハンドル部：鉄（クロームメッキ）、ポリプロピレン（耐熱120℃） 黒色